Berufsbild/
Aufgaben
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Fachverkäufer /innen bedienen und beraten Kunden. Sie arbeiten in Verkaufs- und Produktionsräumen. Sie
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bedienen Kunden und nehmen Bestellungen entgegen
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beraten Kunden über Rohstoffe, Zutaten, Herstellungsverfahren und die Verwendung von Erzeugnissen oder Produkten
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berücksichtigen Kundenerwartungen und betriebliche Verhaltensnormen
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führen Verkaufs-, Beratungs- und Reklamationsgespräche
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stellen Produkte und Gerichte her und führen Servicetätigkeiten durch
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nehmen Waren entgegen und lagern sachgerecht
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verpacken Waren
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präsentieren Waren, dekorieren auslagen und Verkaufsräume
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wenden unterschiedliche Formen der Werbung an
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bereiten Anlagen, Maschinen und Geräte vor, bedienen, pflegen und reinigen sie
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beachten lebensmittelrechtliche und gewerberechtliche Bestimmungen
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wickeln Kassiervorgänge ab, erstellen Lieferscheine und Rechnungen, unterbreiten Angebote, führen Inventur durch
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planen Arbeitsabläufe teamorientiert, wenden Qualitätsmanagementsysteme an
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